管理番号 | 新品 :42173667 | 発売日 | 2023/11/14 | 定価 | 38,500円 | 型番 | 42173667 | ||
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新品未使用 取扱店舗限定&数量限定 Wa-NABE S Lily ラ・メール 16cm 満水容量1.1L 直営店購入 生涯保証シリアルナンバー care & use book 付属品はすべてございます 丁寧に梱包して発送いたします ストウブ独自の「アロマ・レイン」効果 1つの鍋であらゆる調理に。 蓋裏に付いた“システラ”を介して、食材の旨みを含む水分を逃さず循環させる「アロマ・レイン」効果を生み出し、 味わい豊かに仕上げます。 セルフ・ベイスティング・システム 食材から出た旨味を含んだ水分を蒸気に変え、鍋内で自動的に対流し、ピコによって食材にまんべんなく降り注ぎます。 エマイユ(ホーロー)加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。 ノブ(つまみ) 高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応) 鍋底 滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用) 黒マットエマイユ加工 内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 製造工程上4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。 ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。