古酒バローロチャボメンティンジネストラ 1988年 クレリコ

タイプ：赤ワイン 地 方：ピエモンテ州 生産者：クレリコ品 種：ネッビオーロ 生産年：1988年 重 さ：★★★★★ 
イタリアを代表するバローロの生まれ年ワインはいかがでしょうか。 伝統と誇りを持ち、世界的に最高評価を得ているワイナリーの35年ものです。 今年35才になる方への最高のプレゼントにもなりますし、ご自身であれば、記念ボトルにもなります。 
バローロは熟成にとても強く70年ものでもおいしく飲めるワインなので、品質も最高です。 液面レベルは、高いです。 良い状態であると思われます。 
お祝いやプレゼントに生涯忘れることのできない、生まれ年ワインはいかがでしょうか。 化粧箱に入れてお届け致しますので、そのまま贈り物としてもご利用いただけます。 
熱劣化を防ぐため、5月から10月までは、クール便にすることをお勧め致します。11月から翌4月までは、熱劣化の心配はありませんので、通常便でお届け致します。 送料は通常便で全国一律900円、クール便で1400円です。 
Clericoクレリコ
モダン派の旗頭であるバローロ・ボーイズのトップ生産者、ドメニコ・クレリコ。1976年に自社ワイナリーを設立し、最初からワイン生産者ではなかったドメニコ氏は、独学でワイン造りのノウハウを積み上げていきましたが、1981年にエリオ・アルターレ氏と共に、バリックでの醸造を学ぶためにブルゴーニュを訪問。
クレリコの代名詞ともいえるバリックを用いるモダン バローロのスタイルを確立させ、その過程で得た経験や知識を惜しげもなく周囲の生産者に教え、ロータリーファーメンターでの発酵やフレンチオークのバリックの熟成など、現在バローロで広く用いられている手法を普及させバローロのクオリティ向上に一役買った彼の功績は偉大の一言に尽きます。