Bowmore 2001 21年　21 Year Old Xtra Old Particular for The Whisky Exchange xop nose 濃厚なフルーツケーキ、甘草スティック、タールのタッチが始まります。 タールはピートを燃やし、バーベキューしたリンゴと焦げたマンゴーのヒントがすぐに加わります。 時間が経つにつれて、果実が形成されます。 リンゴのコンポートとトロピカル フルーツのチューが、クレオソートと海に浸かったロープのタッチとともに現れます。 palate 明らかにボウモアですが、古いシェリー樽がたっぷりと入っています。 波しぶき、果物、花を育てたジャムで包み、リコリスとカシスのソースをかけます。 エッジの周りにタリー ノートがあり、ナツメヤシとプルーンの粘り気のあるドライ フルーツがバランスをとっています。 煙は抑えられていますが、常に存在しています。古いストーブと遠くの泥炭を吸う煙突です。 finish 素朴なピート、リコリススティック、スパイスのうずきがゆっくりと消え、バターとリンゴジャムが広がるフルーツケーキが残ります。 シングルモルト アードベッグ ラフロイグ グレンオード キャンベルタウン スプリングバンク ロングロウ マッカラン 山崎 白州 響 余市 宮城峡 竹鶴 ドラムラッド イチローズモルト プロローグ ベンネヴィス クライヌリッシュ グレンモーレンジ タリスカー ボウモア グレンカダム ダルユーイン サマローリ